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2015年10月28日 (水)

SIRIUS流☆簡単ふわふわオムライス 卵の作り方

家族分を作らなきゃいけないので、

お店で作るオムライスみたいに沢山卵は使わないのですが、

美味しいと家族に好評なので、皆さんも作ってみてください♪↓

Img_1123

大体4人分で卵5個(沢山卵を食べたい人は沢山いれてください^^)

☆ボールにを割り入れて、牛乳大さじ2杯程と塩コショウ適量入れ良くかき混ぜます。

Img_1124

☆フライパンに油(うちはオリーブ油)大さじ1バター大さじ1入れ、中火で熱します。

Img_1125

☆卵液を流し入れて、5秒程したら大きくかき混ぜます。

Img_1126

☆半熟になったら、火から下ろし、オムライスに乗せ、ソースをかけて完成^^

Img_1127

SIRIUS流☆のソースの作り方もついでに載せておきます^^

Img_1122

☆フライパンに、中濃ソース大さじ5・ケチャップ大さじ3・砂糖大さじ1・醤油小さじ1

バター大さじ1・冷蔵庫に余っていたら、トマトも適量入れて、グツグツ・・・

全体にとろみが出たら完成(^^♪

※このソースを、オムライスの方にも少し入れると美味しくなりますよ。

お試しあれ!

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